Byrekët vijnë në forma të ndryshme në mbarë botën, sipas një artikulli të Lottie Woodrow të botuar në “MSN Travel”. Nga spanakopita e mbushur me spinaq e Greqisë deri te byrekët me mish të Australisë dhe Zelandës së Re, artikulli sugjeron byrekët më të mirë nga e gjithë bota që duhet të provoni, ku ndër to renditet edhe byreku shqiptar.

Byreku, rrënjët e të cilit shtrihen në Perandorinë Osmane, ka ekzistuar prej shekujsh. Tepër i popullarizuar në të gjithë Ballkanin, Lindjen e Mesme dhe Azinë Qendrore, ky byrek i shijshëm bëhet me petë dhe më pas duke e mbushur me një shumëllojshmëri produktesh të ndryshme. Në Shqipëri, ku ndodhen shumë dyqane byreqesh, zakonisht mbushet me mish viçi të grirë, djathë ose spinaq dhe vezë. Shqipëria është renditur mes 28 vendeve për byrekët më të mirë në botë.

Byrekët mund të shtojnë faktorin e lumturisë përgjatë festave në çdo ngjarje. Megjithatë, shumë herë njerëzit nuk i hanë ato për shkak të përmbajtjes së sheqerit, yndyrave, karbohidrateve dhe kalorive. Ndonjëherë, këshillohet kundër pacientëve me zemër dhe diabetik, por sipas ekspertëve, ëmbëlsira mund të nxisë prodhimin dhe çlirimin e kimikateve të ndjeshme në tru.

Sipas ekspertëve, shumica e varieteteve me mish stimulojnë qendrat e kënaqësisë së trurit dhe mund të jenë ngritësit aktual të humorit. Triptofani në mishin e kuq është rritës i humorit, një aminoacid që ndihmon trupin të çlirojë serotoninën, hormonin e lumturisë. Karbohidratet nga pjesa e sipërme me kore gjithashtu përshpejtojnë udhëtimin e tij drejt trurit duke e bërë kështu një byrekë me bazë mishi mënyrën e përsosur për të ngritur humorin.